SICUREZZA ALIMENTARE
25 maggio ore 10.00 - Reggio Calabria Università Mediterranea.
Altra tappa del Progetto che si aggiunge al percorso per rafforzare conoscenze, azioni, proposte e progetti sulla sicurezza e qualità alimentare e sugli strumenti di tutela dei consumatori.
A Reggio, con l'Università Mediterranea -Dipartimento di Agraria, Regione Calabria, Azienda Sanitaria Provinciale, Scuola Tecnologi Alimentari un confronto allargato con alcuni dei protagonisti che agiscono sulle politiche agricole-produttive regionali, sulla formazione delle competenze specialistiche e sulle nuove tecnologie, sulla rete dei controlli e sull'affermazione di una nuova responsabilità sociale e salutare del cibo.

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